新手怎么选驼骨手串？我的世界骨髓在哪里挖

摘要： 我们玩驼骨，不建议玩新料，驼骨新料是指，片经过肉类加工厂屠宰后刚取出来的骨头，一般新料都会带着非常浓厚不散的腥臭味，新料不稳定，里面也含有水分，骨密度和油性也差点意思，新料在油润度...

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新手怎么选驼骨手串？

我们玩驼骨，不建议玩新料。驼骨新料是指，片经过肉类加工厂屠宰后刚取出来的骨头，一般新料都会带着非常浓厚不散的腥臭味。新料不稳定，里面也含有水分，骨密度和油性也差点意思。新料在油润度上肯定比不上老料的。

第二，我们盘玩骆驼骨，不必刻意地戴手套盘，直接上手盘即可。但是手上尽量避免汗水和油渍，尤其夏天到了，手很容易出汗，所以要经常洗手。平时尽量让它避免暴晒，避免接触酸性物质。只要耐心地长久把玩，就能看到它玉化后晶莹剔透的品相。



第三，什么是骆驼骨透料。骆驼骨进行养料工艺，形成透料。驼骨透料的形成，是油分浸润的表现。驼骨骨料在未进行加工的时候，髓腔内有半固体状的骨髓。就跟我们吃的猪蹄膀里有可以吮吸的骨髓一个意思。驼骨进行养料工艺，里面的骨髓是不会挖掉的。养的时间越久，它里面的骨髓就会变得越少。经自然因素影响如温度，存放条件影响，骨髓会有油脂分离的情况产生。骨髓被骨头吸收的越多，它的油性就会越大，也就随之越透润。

作为新手选择驼骨手串，首先要考虑手串的质量和材质。驼骨手串应该选择优质的驼骨制作，确保手串的质地光滑、坚固耐用。

其次，要根据个人喜好选择手串的款式和颜色，确保手串与自己的风格相符。此外，还要注意手串的尺寸，确保合适的大小，舒适佩戴。

最后，可以考虑购买有品牌保障的手串，以确保购买的是正品，并享受售后服务。总之，选择驼骨手串要综合考虑质量、款式、尺寸和品牌等因素，根据个人需求做出选择。

烤骨髓的做法？

1. 将冷冻的牛骨头提前几小时放水里解冻

2. 洋葱小米辣青椒葱白切碎备用

3. 将大蒜熬啊熬,熬到发黄就行。倒入步骤2的碗里贼香。

4.裹上锡纸（想几层就几层，我一般一两层即可）送入烤箱，上下火200度，20分钟，揭开撒盐还有黑胡椒，230°烤10-20分钟，滋滋冒油就行。

5.先撒辣椒面，烧烤料，然后把步骤二的香葱啥的摆上去，剩下的配菜里加入生抽或者是蒸鱼豉油都行，完了再搞点柠檬汁进去主要是为了解腻。

6.大功告成，这肥而不腻（吃两根就腻）香气扑鼻，滑滑嫩嫩的牛骨髓，赶紧搞起来吧，拌饭贼香！！！！

7.挖一勺，蘸调料吃简直不要太爽，也可以直接调料浇上去吃哦~

做法：

牛骨髓焯水，把浮沫捞走，捞出码在烤盘上；直接买蒜泥酱也行放油里炸，炸出香味，表面变成金黄色，油温要高一点；

小米辣根据口味适量，小葱切末备用；4把蒜末小米辣码到牛骨髓上，烤箱180度，20分钟；

5

取出马上葱，然后浇上热油激出香味

用料：牛棒骨2000克、洋葱半只、蒜沫半头、黄油5克、芝士50克、青椒50克

1、棒骨抄水沸开后5分钟捞出

2、将抄后的棒骨放入烤盘、洒上黑胡椒粉、少许盐喷少许油

3、放入烤箱预热后220度25分钟

4、洋葱、蒜末、青椒放入黄油爆出香味，出锅前加入芝士

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